Nedávno som dostala zaujímavú radu od kamaráta. Ak si chcete uvariť kuracie prsia a skombinovať ich s čerstvým šalátom, skúste do vody pridať na štvrtiny narezanú červenú cibuľu spolu so šupkou. Mäso získa pekný odtieň ružovkastej farby!
Olúpaná cibuľa do polievky je stelesnenie superingrediencie! Dá vývaru krásnu farbu a úžasnú chuť. To, čo sa teraz dozviete o cibuli vás možno prekvapí, ale určite sa vám to zíde.
Vlastnosti cibule
- Cibuľa dokonale odstraňuje spálené usadeniny z hrncov, panvíc či grilov. Ak sa chcete zbaviť špiny z hrncov, pošúchajte ich rozrezanou cibuľou. Potom hrniec opláchnite vodou a umyte čistiacim prostriedkom na riad. Cibuľová šťava neutralizuje zápach pripáleniny a vyčistí povrchy! Aby rozrezaná polovica cibule nevyschla, položte ju na tanierik so soľou.
- S cibuľovou šťavou môžete odstrániť škvrny od potu z oblečenia. Naneste šťavu na škvrnu, nechajte na krátky čas pôsobiť a vyperte ako obvykle. Budete milo prekvapený, ako sa žlté škvrny stratia. Cibuľa je silný nástroj proti komárom, mravcom a inému hmyzu. Nalejte si do misky vodu a vložte do nej cibuľu nakrájanú na krúžky. Hmyz sa bude tejto oblasti vyhýbať!
- Vyčistite si povrch topánok! S cibuľou si môžete vyčistiť podrážku, tkaninu a koženú obuv. Odstráni aj zaryté škvrny od trávy!
- Vzhľadom na svoje antibakteriálne vlastnosti, cibuľa pomôže aj pri bodnutí hmyzom, kedy zmierni podráždenie či akýkoľvek zápal na povrchu kože.
- Odvar z cibuľových šupiek zmierňuje bolesti v krku a znižuje opuch. S medom to bude ešte lepšie!
- Z cibuľovej kaše si pripravte masku pre mastnú pleť – bude pôsobiť na mazové žľazy a vysuší pokožku. Veľmi dobrý je aj vývar z cibuľových šupiek pre pokožku hlavy, pretože odstráni lupiny, dodá vlasom objem a posilní ich rast. Odporúča sa opláchnuť vlasy odvarom po použití bežného šampónu. Liečivé vlastnosti cibule sú známe všetkým, ale mnoho ľudí ju neje kvôli jej špecifickému zápachu. Zistili sme, že nepôvabnej arómy po cibuli či cesnaku sa ľahko zbavíte, ak zjete pár vlašských orechov, mandlí alebo píniových orieškov. Efekt bude lepší ako po akomkoľvek osviežovači ústnej dutiny!
Ak už je vaša cibuľa vysušená, nareže ju na malé kúsky a môžete ju pridať na dochutenie slaného pečiva. Dajte plátok cibule do vreca múky a váš domáci chlieb, rožky alebo slané koláče tak získajú úžasnú chuť!
Dajte vedieť aj vašim priateľom ako môžu maximálne využiť užitočné vlastnosti obyčajnej cibule. Podeľte sa s nami v komentároch o vaše tipy a triky s touto skvelou zeleninou!
zdroj: takprosto.cc
