V minulosti sme k šťastiu veľa nepotrebovali. Čo sa týka produktov na konzumovanie, možno ich nebolo toľko ako dnes, ale boli chutné, lacné a bez zbytočných umelých farbív.
Medzi najobľúbenejšie pochúťky detí patrili aj mliečne koktaily. Všetko sa to dialo pred netrpezlivými očami. Mlieko sa nalievalo do pohárov priamo z fľaše, pridala sa zmrzlina a hruškový sirup.
Ak si chcete pripomenúť detské časy, máme pre vás recept s presným množstvom ingrediencií, ktoré do tohto mliečneho koktailu patrili.
Potrebujete:
- 400ml mlieka
- 4 PL hruškového sirupu
- 100g zmrzliny
Postup:
- Nalejte si do mixéru studené mlieko.
- Pridajte sirup a zmrzlinu.
- Mixujte 1 minútu pri vysokých otáčkach (13000)
Čím menej zmrzliny pridáte, tým lepšie sa kokteil mixovať, ale bohužiaľ chuť sa zmení. Ak použijete už otvorenú zmrzlinu z mrazničky, pokazíte vlastnosti peny, preto vždy siahnite po novej, čerstvej zmrzline.
Mlieko by malo byť poriadne studené: pokojne v ňom môžu plávať zreteľné kúsky ľadu. Na to, aby ste to dosiahli, vložte ho do mrazničky na približne 2 hodiny.
Spomínate si na pochúťky z vášho detstva? Podeľte sa o nich v komentároch!
zdroj: takprosto.cc