Ako často sa venujeme obalom na produktoch v supermarketoch? Zvyčajne len čítame názov výrobku, ale vôbec nevenujeme pozornosť špeciálnym znakom.
Na obaloch je množstvo znakov, ktoré sú navrhnuté tak, aby uľahčili život zákazníkovi. Redakcia „OFIGENNO“ sa rozhodla vám objasniť jeden z nich. Čo znamená „U“ v krúžku?
Tento symbol sa volá znamenie ehshera (alebo označenie ehshera). Takýto symbol na obale znamená, že sa jedná o „kóšer“ produkt. S cieľom získať právo na takéto označenie, predchádzajú tomu prísne testy.
Znak ehshera znamená, že všetky prístroje použité pri výrobe tohto produktu prešli riadnou očistou. Aj v prípade, že sa na prístrojoch vyrába viacej produktov, tak medzi jednotlivými procedúrami prebieha prísne čistenie.
Táto značka by mala pomôcť ľuďom, ktorí vyhľadávajú hlavne „kóšer“ produkty. Ale ak medzi nich nepatríte, aj tak je tento znak pre vás dôležitý, už len tým, že viete, že tieto produkty boli vyrobené v prísnych hygienických podmienkach.
Tu je zoznam najbežnejších označení:
OU – neobsahuje ani mäso, ani mlieko, „neutrálny“ produkt
OU-D – obsahuje mlieko
OU-M (OU- Glatt) – obsahuje mäso a mäsové ingrediencie
OU-F – obsahuje rybie ingrediencie
Tieto informácie sú veľmi užitočné pre alergikov, vegetariánov a tých, ktorí sa zdravo stravujú. Povedzte o tomto symbole svojim známym, nech aj oni vedia, čo znamená.
Zdroj: : Dnepr lis
