Polievka je super chutná a úžasne dopĺňa všetky zdravé zložky,ktoré vám pomôžu pred prechladnutím, infekcií uší, chrípkou a ďalšími ochoreniami. Je zložená z cesnaku, tymiánu a čiernej cibuli. Všetky tieto spomenuté zložky vás ochránia pred vírusmi, prechladnutím, chrípke a všetkými ochoreniami, ktoré oslabujú váš imunitný systém.
healthyandnatural.life
Štúdie z Univerzity vo Washntone dokázali, že cesnak je 100-krát silnejší ako predpísané konvenčné antibiotiká!
Potrebujeme:
6 šálok (250ml ) číreho kuracieho vývaru
1 lyžička nasekaného čerstvého tymianu
2 lyžičky olivového oleja
5 strúčikov cesnaku
1 šálka kyslej smotany
1 zväzok byliniek (petržlen, tymián, bobkový list)
2 lyžice masla
2 veľké cibule
3 šálky starého chleba nakrájaného na kocky
Postup:
Predhrejte rúru na 180 stupňov a odrežte 1/3 hlavy cesnaku. Zabalte cesnak spolu s olivovým olejom do hliníkovej fólie. Opečte po dobu 90 minút a nechajte vychladnúť.
Na miernom ohni do hrnca pridajte maslo a olivový olej. Pridajte dibuľu a duste ju po dobu 10 minút. Pridajte už upečeny cesnak a miešajte. Pridajte kurací vývar a pridajte čerstvé alebo sušené bylinky. Stíšte oheň a pridajte kúsky chleba a poduste ich po dobu 5 minút, kým chlieb nezmäkne.
Vyberte čerstvé bylinky z polievky a pripravte si ručný mixér. Rozmixujte polievku kým nezíska krémovu zmes. Pridajte do krémovej zmesy kyslú smotanu a soľ a nechajte ju ešte chvíľu povariť.
Komentuj!
Komentárov
