Redukcia hmotnosti, lepšie videnie, silné kosti a zuby – to nie je všetko. Ak si na raňajky doprajete 3 vajcia každý deň, budete zdravší a ochránite sa pred rôznymi chorobami.
Výhody vajec na náš organizmus
Zhromaždili sme 9 presvedčivých výhod, prečo by ste mali vajíčka pridať do vašej každodennej stravy.
- Cholesterol?
Za časté spory o výhodách a rizikách vajec je zodpovedný práve spomínaný cholesterol. Jedno vajíčko obsahuje 180 až 186 mg lipidov (tukov), zatiaľ čo pečeň produkuje asi 1000-2000 mg cholesterolu každý deň. Vajcia môžu skutočne nahradiť zlý cholesterol tým zdravým. Okrem toho, zvýšeniu hladiny cholesterolu v krvi bráni práve lecitín, ktorý sa vo vajíčkach nachádza.
- Posilnenie kostí a zubov
Vajcia obsahujú vitamín D, ktorý je v tele potrebný na absorpciu vápnika a zachovanie zdravia našich zubov a kostí. Vaječný žĺtok je jeden z mála potravín s prirodzeným zdrojom tohto vitamínu.
- Energetická hodnota
Odborníci na výživu odporúčajú denný príjem vajec a nielen to. Živiny a aminokyseliny podporujú dôležite funkcie organizmu. Podstatné výhody vajec spočívajú v energetickej hodnote, ktorú potrebujú najmä všetci ľudia vedúci aktívny životný štýl.
- Zásobáreň vitamínov a minerálov
Vajíčka majú priaznivý prospech aj vďaka množstvu vitamínov a minerálov potrebných na správne fungovanie ľudského tela. Vitamín A, D, E, B3, B6, B12, kyselina listová alebo cholín. Čo sa týka minerálov a stopových prvkov ide o: jód, zinok, horčík, železo a fosfor. Napríklad, stopový prvok selén podporuje imunitný systém a štítnu žľazu.
- Štíhla postava
Vajcia sú nízkokalorické. Vďaka lecitínu a cholínu sa podieľajú na odstraňovaní tukov a cholesterolu z tela. Kvalitné proteíny obsiahnuté vo vajíčkach nás zasýtia na dlhšiu dobu a tým pádom pomáhajú udržiavať normálnu váhu.
- Vynikajúce raňajky
Jedenie vajec na raňajky môže znížiť spotrebu neužitočných potravín, ktoré konzumujeme každý deň. Praženica na raňajky urýchľuje úbytok hmotnosti a zároveň udržuje príjem energie počas dňa na optimálnej úrovni. Takéto raňajky budú určite chutné a výdatné!
- Posilnenie a uchovanie si zraku
Vaječné žĺtka obsahujú vysoké množstvo luteínu a zeaxantínu, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie normálneho videnia. Okrem toho dokážu predchádzať šedému zákalu.
- Vaječný bielok
Vajcia sú prírodným zdrojom bielkovín, ktoré sú nenahraditeľnou potravinou pre každého z nás. Slúži na chudnutie, buduje svalovú hmotu, kontroluje hypertenziu a stará sa o zdravie kostí. Jedno väčšie vajíčko v sebe obsahuje 6 g proteínu. Množstvo bielkovín v troch vajíčkach zodpovedá jednej porcii mäsa.
- Pomocníci pre srdečnú činnosť a nevyhnutné pri tehotenstve
Vedci vykonali experiment po ktorom preukázali, že konzumácia vajec nás môže zbaviť kardiovaskulárnych ochorení. Obsah kysliny listovej prispieva k normálnej funkcii krvotvorby a k správnemu vývoju plodu počas tehotenstva.
zdroj: takprosto.cc
